Como escolher um fogão a gás com um forno a gás: Modelos top 10 com especificações e revisões de clientes
O principal ajudante de cada dona de casa é, evidentemente, o fogão, que é utilizado para cozinhar pratos quentes e sem o qual é impossível imaginar uma cozinha moderna.
Dependendo do tipo de energia utilizada para aquecimento, os fogões de cozinha são divididos em fogões a gás e eléctricos (incluindo fogões de indução).
Menos comuns são os fornos combinados que têm queimadores a gás e eléctricos ou um forno.
Conteúdos
Factos rápidos
Os fogões a gás apareceram pela primeira vez na URSS na década de 1950 e rapidamente se tornaram populares.
Uma placa de gás tem geralmente 1 a 6 queimadores e um forno, embora também possam ser encontrados fogões sem forno. O corpo da placa é geralmente feito de aço inoxidável ou aço-liga esmaltado.
Princípio de funcionamento
O cozimento em tais fogões é efectuado em lume forte, cujo combustível é:
- ou gás natural da rede de gás da cidade
- ou gás liquefeito de botijas.
O nível de aquecimento (intensidade da chama) é ajustado manualmente rodando os botões na frente ou no topo do fogão. Pode acender o fogo manualmente com fósforos, isqueiros, chamas abertas, etc., ou com a ignição eléctrica integrada (se disponível).
Desde 2007, todos os fogões a gás russos são obrigados a ter um controlo de falha de chama, ou seja, se um líquido for derramado, por exemplo, o fornecimento de gás ao queimador em questão é automaticamente cortado..
Vantagens e desvantagens
Vantagens
- Baixo custo do próprio fogão;
- manutenção económica (o gás é consideravelmente mais barato do que a electricidade);
- controlo "visual" fácil do nível da chama;
- alta velocidade de cozedura, em comparação com os fogões eléctricos convencionais;
- construção simples, ou seja, os fogões partem-se com menos frequência e são mais fáceis de reparar.
Desvantagens
- explosivos se não forem instalados em segurança;
- requerem instalação profissional exclusivamente por uma empresa de gás especializada;
- mais difícil de manter a temperatura correcta, por exemplo, no forno (conseguido através do "ajuste" do fornecimento de gás ao nível correcto);
- depósitos de fuligem e gordura na placa e no mobiliário de cozinha;
- funcionalidade limitada;
- Uma proibição da gaseificação de edifícios de vários andares acima de 10 andares (em vigor desde meados da década de 1970).
Fabricantes populares
| Marca | Marca País | Características e benefícios |
| GORENJE | Eslovénia |
|
| HANSA | Alemanha |
|
| BOSCH | Alemanha |
|
| AEG | Suécia (originalmente Alemanha) |
|
| ELECTROLUX | Suécia |
|
| HOTPOINT-ARISTON | Itália |
|
| GEFEST | Belorússia |
|
| KAISER | Alemanha |
|
| BEKO | Turquia |
|
| DARINA | Rússia |
|
| DE LUXE | Rússia |
|
| FLAMA | Rússia |
|
Como escolher e o que procurar?
A escolha de qualquer aparelho para a casa envolve a identificação de possíveis características e a sua divisão em características necessárias e desejáveis.
As coisas a considerar ao escolher um fogão são:
- as dimensões adequadas para o tamanho da cozinha;
- Material do capô e da bancada (aço inoxidável, esmalte, vidro temperado, etc.)
- opções de desenho (cores, ordem e forma dos queimadores);
- o número e o tamanho dos queimadores, com base na carga planeada;
- disponibilidade de controlo de gás, ignição/auto-ignição eléctrica na placa e no forno;
- o volume e funcionalidade do aparelho: grelhador, churrasqueira, luz, convecção, etc;
- o material das grelhas: a maioria dos fogões estão equipados com grelhas de ferro fundido (vida útil - a partir de 15 anos), mas também estão disponíveis grelhas de aço esmaltadas (vida útil - cerca de 5 anos);
- Características adicionais: impermeabilização de crianças, calhas de bandejas fáceis de usar, auto-limpeza, luz e fechaduras, gaveta extra, etc.
5 fogões a gás de topo com forno a gás de 50 cm de largura
Modelos estreitos que são adequados para pequenas cozinhas.
GEFEST 5500-03 0044
Placa de quatro queimadores controlados mecanicamente em preto, equipada com 
Tem um forno de tamanho médio, suficiente para uma família de várias pessoas.
Equipado com aquecimento rápido e um elevado nível de segurança.
Características:
| Parâmetros | Descrição |
| Tampo de trabalho | Vidro temperado |
| Switches | Rotary |
| Ignição eléctrica | Completo, incorporado nos botões (automático) |
| Controlo de gás | Completo |
| Material para grelhar | Ferro fundido |
| Queimadores (número), aquecimento | 4, 1 - calor rápido |
| Tamanho do forno, l. | 52 |
| Opcional |
|
Prós de
- Boa aparência e pequenas dimensões;
- controlo total do gás;
- superfície de vidro temperado;
- fácil operação;
- limpeza fácil;
- grelhar com rotisserie;
- termóstato.
Desvantagens
- incapacidade de trocar as zonas de cozedura;
- controlo de temporizador não fiável;
- incapacidade de operar a grelha sem retroiluminação.
GEFEST 5300-03 0047
Uma placa esmaltada com 4 queimadores, controlada mecanicamente.
Equipado com uma grelha e calhas de forno amovíveis..
A ignição eléctrica está incorporada nas pegas.
Um elevado nível de segurança.
Fácil de usar, mas antes manchado e precisa de mais cuidado.
Especificações:
| Parâmetros | Descrição |
| Acabamento da superfície | Esmalte |
| Switches | Rotary |
| Ignição eléctrica | Completo, incorporado nos botões (automático) |
| Controlo de gás | Completo |
| Material para grelhar | Ferro fundido |
| Queimadores (número), aquecimento | 4, 1 - calor rápido |
| Tamanho do forno, l. | 52 л |
| Extras |
|
Prós de
- aparência agradável;
- pernas ajustáveis;
- controlo de gás;
- grelhar com rotisserie;
- relógio electrónico com temporizador;
- armário iluminado.
Desvantagens
- Há elementos nos lados da placa que a tornam mais ampla;
- muito rico em amido.
Indesit KN 1G21 (W)
Uma placa esmaltada de 4 queimadores, com uma grelha de ferro fundido resistente, equipada com um grelhador e uma churrasqueira. 
O tamanho do forno é pequeno, mas suficiente para as necessidades culinárias diárias.
Os utilizadores elogiam a segurança do modelo.
As características:
| Parâmetros | Descrição |
| Tampo de trabalho | Esmalte |
| Switches | Rotary |
| Ignição eléctrica | Cheio, mecânico |
| Controlo de gás | Apenas forno |
| Material para grelhar | Ferro fundido |
| Queimadores (número), aquecimento | 4, 1 para aquecimento rápido |
| Tamanho do forno, l. | 50 |
| Extras |
|
Prós de
- qualidade;
- fiabilidade;
- aparência;
- conveniência.
Contras
- A gaveta inferior não está equipada com rodízios;
- sem controlo de queimadores de gás.
GEFEST 3200-08
placa esmaltada de 4 queimadores com grelhas esmaltadas. Tem 
Operado mecanicamente.
Como na maioria dos fornos do fabricante, os utilizadores notam a alta velocidade de aquecimento e um bom nível de segurança.
As características:
| Parâmetros | Descrição |
| Tampo de trabalho | Esmalte |
| Switches | Rotary |
| Ignição eléctrica | Cheio, mecânico |
| Controlo de gás | Forno |
| Material para grelhar | Esmaltado |
| Forno (número), aquecimento | 4, 1 - calor rápido |
| Tamanho do forno, l. | 42 |
Vantagens
- baixo custo;
- facilidade de utilização;
- esmalte de qualidade duradoura;
- colocação conveniente dos queimadores.
Desvantagens
- os puxadores não giram correctamente;
- o forno não está equipado com uma retroiluminação;
- Sem controlo de queimadores de gás.
GEFEST 3200-06 K62
Um fogão a gás de 4 queimadores com um corpo em aço inoxidável e um forno de pequenas dimensões. 
O controlo é mecânico.
Apresenta tamanho compacto, facilidade de utilização e manutenção simples.
Adequado para uma família de 1-3 pessoas.
Características:
| Parâmetros | Descrição |
| Tampo de trabalho | Aço inox |
| Switches | Rotary |
| Ignição eléctrica | Queimadores, mecânicos |
| Controlo de gás | Forno |
| Fornos (número), aquecimento | 4, 1 para aquecimento rápido |
| Tamanho do forno, l. | 42 |
Prós de
- preço do orçamento;
- boa funcionalidade;
- aparência agradável.
Desvantagens
- Não há ignição eléctrica no forno;
- queimadores com o mesmo tamanho no exterior, mas com aquecimento diferente.
Top 5 fogões a gás de tamanho normal com forno a gás
Um fogão a gás completo, com 60 cm de largura, adequado para todos os tipos de cozinhas.
Gorenje G 6111 WH
Placa a gás esmaltada, controlada mecanicamente com um forno extra-grande e espaçoso 
Adequado para cozer produtos de grandes dimensões: carcaças inteiras, grandes quantidades de alimentos, várias tortas ou tabuleiros de cozedura.
Altamente seguro e aquece rapidamente.
Características:
| Parâmetros | Descrição |
| Switches | Rotary |
| Ignição eléctrica | Cheio, mecânico |
| Controlo de gás | Completo |
| Queimadores (número), aquecimento | 4, 1 - aquecimento rápido |
| Tamanho do forno, l. | 74 |
| Extras | Retroiluminação |
Prós
- aparência agradável;
- fácil tratamento e limpeza;
- alta qualidade de construção.
Contras
- breves instruções;
- o vidro da porta aquece;
- longo tempo de retenção do interruptor de ignição.
GEFEST 6500-02 0114
O invulgar fogão castanho com a sua cor de couro de réptil será o ponto central da cozinha. 
Inclui um forno, grelhador e temporizador de tamanho padrão..
Adequado para uma família de três a cinco pessoas.
Caracterizado pela facilidade de utilização e pelo aquecimento inteligente e até mesmo inteligente.
Características:
| Parâmetros | Descrição |
| Switches | Interruptor rotativo |
| Ignição eléctrica | Cheio, mecânico |
| Controlo de gás | Forno |
| Fornos (número), aquecimento | 4, 1 - aquecimento rápido |
| Tamanho do forno, l. | 52 |
| Opcional |
|
Prós de
- aspecto invulgar;
- grelhas antiderrapantes;
- Cozedura uniforme de produtos cozidos.
Contras
- Temporizador silencioso;
- limpeza inconveniente.
GEFEST 6100-04 0001
A placa esmaltada é, antes de mais nada, um apanhador de olhos devido ao seu carácter não convencional 
A placa está equipada com uma grelha, é controlada mecanicamente e tem controlo total do gás.
Fácil de usar, seguro.
Características:
| Parâmetros | Descrição |
| Tampo de trabalho | Esmalte |
| Switches | Rotary |
| Ignição eléctrica | Completo |
| Controlo de gás | Completo |
| Queimadores (número), aquecimento | 4, 1 - aquecimento rápido |
| Tamanho do forno, l. | 52 |
| Extras |
|
Prós de
- Cor agradável, sem manchas;
- temporizador para todos os queimadores;
- bom preço;
- bom controlo de gás;
- localização conveniente dos queimadores.
Desvantagens
- Ao cozinhar na churrasqueira, a gordura escorre e é difícil de limpar das paredes;
- não há energia suficiente para os espetos;
- O botão de alimentação do rotisserie também liga a retroiluminação.
GEFEST 6100-03 0001
Placa esmaltada com comandos mecânicos, equipada com uma grelha. Tem um forno de tamanho padrão. 
Possui ignição automática completa (também no forno) e controlo total do gás.
Tal como os outros produtos GEFEST da nossa lista, tem um aquecimento rápido e um bom nível de segurança.
Características:
| Parâmetros | Descrição |
| Tampo de trabalho | Esmalte |
| Switches | Rotary |
| Ignição eléctrica | Completo |
| Controlo de gás | Completo |
| Queimadores (número), aquecimento | 4, 1 - aquecimento rápido |
| Tamanho do forno, l. | 52 |
| Opcional |
|
Prós de
- utilização confortável;
- limpeza fácil;
- colorido (sem sujidade ou fuligem visível);
- grelha em ferro fundido;
- coze bem e forma uma crosta.
Desvantagens
- Os botões do queimador têm de ser rodados no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio;
- A porta de vidro não tem reforço metálico;
- posicionamento inconveniente dos queimadores.
DARINA 1D1 GM141 014 X
Panela de aço inoxidável com controlo mecânico. Uma solução interessante: a ignição dos queimadores 
Tem um forno de tamanho padrão.
Os utilizadores elogiam a sua taxa de aquecimento decente, a facilidade de utilização do modelo e o seu fácil tratamento.
Características:
| Parâmetros | Descrição |
| Tampo de trabalho | Aço inox |
| Switches | Rotary |
| Ignição eléctrica | Completo |
| Controlo de gás | Forno |
| Forno (número), pré-aquecimento | 4 |
| Tamanho do forno, l. | 50 |
Prós
- preço baixo;
- bom desenho;
- facilidade de utilização;
- assa bem.
Contras
- tamanho pequeno do forno;
- ruídos quando o gás é ligado;
- sem auto-ignição do forno.
Comentários dos utilizadores
Vídeo útil
Descubra como escolher o seu fogão a gás neste vídeo:




