TOP 20 mejores granos de café para una máquina de café: calificación 2024-2025

No debe suponer que la cuestión de elegir granos de café para una máquina de café surge solo para principiantes que por primera vez deciden preparar una bebida fragante en casa.Incluso los ávidos amantes del café, que conocen bien todas las variedades de granos de café, a veces se hacen esta pregunta, queriendo probar un nuevo matiz de sabor o cambiar el aroma habitual de una bebida. Y para facilitarle la elección del mejor café para una máquina de café, analizamos la gama presentada en las tiendas en línea, nos familiarizamos con las características y características de las marcas de café, estudiamos las reseñas y reseñas de los conocedores y presentamos a su atención lo mejor. marcas y tipos de granos de café para máquinas de café 2024-2025 años, entre los cuales seguramente podrá elegir la variedad más adecuada para acogedoras ceremonias de café en el hogar o almuerzos de negocios activos al estilo americano.

Valoración de los mejores granos de café para una cafetera

Lugar	Nombre	Precio	Clasificación
Los mejores granos de café para una cafetera en cuanto a precio/calidad para 2024-2025
1	Sabroso Café Brasil Mogiana	Pregunte por un precio	4.9 / 5
2	Julius Meinl Espresso Colección Premium, 1 kg	Pregunte por un precio	4.9 / 5
3	Jardin Etiopia Euphoria (tueste claro), 1 kg	Pregunte por un precio	4.8 / 5
4	Lavazza Crema y Aroma, 1 kg	Pregunte por un precio	4.7 / 5
5	Bushido Rojo Katana, 1 kg	Pregunte por un precio	4.6 / 5
Los mejores granos de café arábica para una cafetera
1	Lebo extra, 1 kg	Pregunte por un precio	4.9 / 5
2	Paulig Café Nueva York, 400 g	Pregunte por un precio	4.8 / 5
3	Jardín Bravo Brasilia, 1 kg	Pregunte por un precio	4.7 / 5
4	Lavazza Qualita Oro, 1 kg	Pregunte por un precio	4.6 / 5
Los mejores granos de café robusta para una cafetera
1	Gran Barrita Gimoka, 1 kg	Pregunte por un precio	4.9 / 5
2	Trung Nguyen Culi Robusta, 1 kg	Pregunte por un precio	4.8 / 5
Los mejores granos de café descafeinado para una cafetera
1	Amado Descafeinado, 200 g	Pregunte por un precio	4.9 / 5
2	Ornelio Descafeinado, 1 kg	Pregunte por un precio	4.8 / 5
3	Lavazza Descafeinado, 500 g	Pregunte por un precio	4.7 / 5
Los mejores granos de café de tueste medio para una cafetera
1	Rioba Espresso Oro, 1,1 kg	Pregunte por un precio	4.9 / 5
2	Egoiste Noir, 500 g	Pregunte por un precio	4.8 / 5
3	Paulig Arábica, 250 g	Pregunte por un precio	4.7 / 5
Los mejores granos de café baratos para una cafetera
1	Tchibo Oro Mokka, 250 g	Pregunte por un precio	4.9 / 5
2	Paulig Clásico, 250 g	Pregunte por un precio	4.8 / 5
3	Jardin Espresso di Milano (tostado medio), 250 g	Pregunte por un precio	4.7 / 5

¿Cómo elegir los granos de café para una máquina de café en términos de relación precio/calidad?

La elección del café adecuado depende únicamente de las preferencias del futuro consumidor: a algunos les gustan los sabores suaves y dulces, a otros, las bebidas amargas y vigorizantes.Por lo tanto, al elegir granos de café envasados ​​entre marcas desconocidas, debe centrarse en los siguientes parámetros:

• composición de la mezcla - puede ser 100 % Robusta, fuerte y tónico, que le da a la bebida amargor y una espuma exuberante, 100 % Arábica, que le da al café acidez, rico sabor y aroma, o una combinación de Arábica y Robusta, que tradicionalmente varía de 70/30 a 90 /10 en beneficio de Arábica; cabe señalar que para las cafeteras se recomiendan mezclas con gran predominio de arábica;
• volumen del paquete - para una muestra, es mejor limitarse a un paquete de pequeño volumen - 200-250 g, y con el uso constante de la marca de café seleccionada, debe concentrarse en el consumo diario de granos de café y tener en cuenta su fecha de vencimiento;
• frescura de la colección - el café perfecto solo se puede obtener a partir de granos de café tostados menos de 1 mes antes de la fecha de compra, una mezcla tostada dentro de 2 a 4 meses antes de la fecha de uso tiene muy buen sabor, pero los tostados se hicieron hace un año o antes, lo más probable es que no le permita distinguir notas y matices en el gusto;
• lugar donde crece el cafe - un parámetro que es importante para los conocedores de café experimentados: por ejemplo, las variedades brasileñas son elogiadas por su sabor uniforme y equilibrado con notas de nuez, flores y chocolate, las variedades colombianas son famosas por su sofisticación y son muy valoradas por los estetas del café, el café nicaragüense tiene un sabor suave y rico y un aroma distintivo, las variedades guatemaltecas se deleitan con la acidez cítrica y los aromas ricos, el café africano se distingue por su originalidad y alta acidez, y el sabor y el aroma de las variedades asiáticas están llenos de notas brillantes de especias;
• cantidad de cafeina - en Arábica es mucho menor que en Robusta, por lo que Arábica tiene un efecto tónico menor, mientras que los fabricantes producen una variedad de mezclas descafeinadas con buenas características de sabor, que son adecuadas incluso para niños, ancianos e hipertensos;
• grado de tostado de frijol - ligero, que le permite revelar todos los matices del sabor y conserva la acidez tanto como sea posible, medio, que conserva el sabor de los granos, permitiéndoles enrollarse en un amargor excesivo, y oscuro, que le da a la bebida notas de caramelo y casi por completo lo priva de acidez.

Debe tenerse en cuenta que los granos de café con sabor y aceitosos no se recomiendan para usar en máquinas de café, ya que pueden dañar un dispositivo bastante costoso, y la mayoría de ellos ni siquiera podrán prepararse, convirtiéndose en un bulto aceitoso denso después de automático molienda, que no permite el paso del agua caliente.

Los mejores granos de café para una cafetera en cuanto a precio/calidad para 2024-2025

Aquellos que quieran comprar los mejores granos de café que combinen de manera óptima precio y calidad deben prestar atención a las siguientes mezclas en 2024-2025.

1. Sabroso Café Brasil Mogiana

El líder en la calificación fue el lote Brasil Mogiana de los tostadores rusos Tasty Coffee El café se revela excelentemente tanto en espresso como en americano, así como en la preparación de café con leche y capuchino.

Tasty Coffee tuesta café exclusivamente por encargo, lo que significa que obtendrás los granos más frescos posibles. La frescura del café tiene un mayor efecto en el sabor final de la bebida, por lo que las notas declaradas de avellanas, cacao y frutos secos se sienten perfectamente en la bebida sobre este grano.Además, el perfil de tueste se elige de modo que la dulzura de la bebida se combine con la densidad, lo que da un sabor rico y equilibrado.

Características:

• Región: Mogiana;
• Método de procesamiento: natural;
• Altura de crecimiento: 850–1100 m;
• Puntaje del calificador Q: 83.50.

2. Colección Julius Meinl Espresso Premium, 1 kg

Los cuatro primeros están abiertos por granos de café Arábica premium cuidadosa y cuidadosamente seleccionados de las mejores y más respetuosas con el medio ambiente plantaciones ubicadas en vastas áreas de Brasil y América Central. Los granos de una de las mezclas de café más exitosas y buscadas se cultivaron en estricta conformidad con los requisitos de calor, luz solar y humedad que impone el caprichoso Arábica.

Un lugar de crecimiento bien elegido le da a la mezcla un sabor fresco y recompensa las bebidas de café preparadas con un regusto suave, ligeramente dulce. El grado medio de tostado proporciona un sabor óptimamente equilibrado, y el envasado al vacío opaco bien cerrado conservará el sabor de los granos durante más tiempo. Por separado, vale la pena señalar la presencia de una espuma cremosa sorprendentemente esponjosa y agradable en las bebidas elaboradas adecuadamente a partir de esta mezcla.

Características:

• país de origen - Brasil;
• composición - Arábica 100%;
• peso - 500 g, 1 kg;
• asado - medio;
• intensidad - 5;
• dulzura - 7 (de 10);
• acidez - 6 (sobre 10);
• proporciones de preparación - 7 g por 100 ml de agua;
• embalaje - bolsa de vacío;
• vida útil: 18 meses en un paquete bien cerrado en un lugar seco (humedad no más del 70%), lejos de productos con olor acre.

3. Jardin Etiopia Euphoria (tueste claro), 1 kg

El bronce de honor entre los mejores granos de café es para el exclusivo 100% Arábica de las tierras altas de Etiopía, ubicado en el este de África y uno de los mayores exportadores de café del continente africano. El tostado ligero, delicado y minucioso de un raro monotipo de Arábica premium proporciona a la bebida un aroma lujoso y un sabor reconocible, suave y cuidadosamente equilibrado, con predominio del dulzor natural de las frutas maduras con una ligera mezcla de cacahuetes y moras del bosque, típicas de Arábica africana.

Cabe señalar que esta mezcla no contiene aditivos y sabores, incluye solo café 100% natural y se envasa con la tecnología única de Atmósfera Protectora, que desplaza el oxígeno y garantiza la conservación completa del aroma y el sabor del café recién tostado. Una mezcla de granos de café es apta para cualquier método de preparación, incluso para máquina de café, a pesar de que tradicionalmente se recomienda utilizar granos de tueste medio para máquinas de café.

Características:

• país de origen - Etiopía;
• composición - Arábica 100%;
• método de cocción - adecuado para todos los métodos de cocción, recomendado para máquinas de café;
• peso - 1 kg;
• tostado - ligero;
• intensidad - 6 (de 7);
• aroma - 7 (de 7);
• sabores: melocotón, pera, manzana, albaricoque, maní, mora;
• proporciones de cocción - 2 cucharaditas café molido por 150 ml de agua;
• embalaje - suave;
• vida útil - 18 meses en un paquete bien cerrado en un lugar seco (humedad no más del 75%), después de abrir - no más de 4 semanas.

4. Lavazza Crema y Aroma, 1 kg

En el segundo lugar de nuestra calificación, colocamos una mezcla armoniosa creada a partir de una cuidadosa combinación de variedades Arábica cuidadosa y cuidadosamente seleccionadas que saturan la bebida de café con un excelente sabor y aroma, y ​​variedades Robusta de alta calidad que le dan fuerza a la bebida y brindan a los conocedores del café. impresionante vivacidad y actividad. La mezcla es producida por una de las marcas de café más populares entre los rusos y complace con una excelente calidad, un tostado cuidadoso y cuidadoso, el cumplimiento de los estándares de calidad más estrictos y el cumplimiento total del sabor cremoso y aromático de la bebida con las expectativas de los exigentes. usuario.

La mezcla de café es lo suficientemente buena para mono-bebidas de varias concentraciones y saturaciones y bien puede dar al conocedor de café un sabor vigorizante agradable e intenso, sin embargo, sería más exitoso usar este tipo de café para hacer café y batidos o simplemente para beber una bebida con la adición de leche o crema, lo que enfatizará las cualidades de sabor de una mezcla y le dará a la bebida un aroma delicado con delicadas notas de chocolate.También es posible agregar café recién molido a una variedad de platos y postres culinarios para darles un elegante sabor y aroma a café.

Características:

• país de crecimiento: América del Sur, África, Asia;
• composición - Arábica 80%, Robusta 20%;
• método de preparación: adecuado para una cafetera de géiser, prensa francesa, recomendado para máquinas de café;
• peso - 1 kg;
• asado - medio;
• intensidad - 8, moderada;
• matices de sabor - cremoso, aroma con notas de chocolate;
• embalaje - vacío;
• vida útil - 2 años en un lugar seco.

5. Katana roja Bushido, 1 kg

Una excelente mezcla italiana de café 100% arábica premium del continente africano y plantaciones de América del Sur, producido de la manera clásica, es decir, tostado sobre leña a fuego lento en estricta conformidad con las antiguas tradiciones cafeteras, se convierte merecidamente en el líder en la categoría de los mejores granos de café. Cabe señalar que debido a las características de producción bien establecidas, el proceso de tostado de los granos de esta marca se lleva a cabo manualmente en una parte agrícola ecológica del país bajo el estricto control del maestro, el custodio de las tradiciones. quien se distingue por la más alta profesionalidad.

Después del tostado, los granos se someten a una minuciosa selección manual, por lo que solo aquellos que son de gran calibre, no están dañados y no han sido sobrecocidos durante el proceso de tostado pasan al procesamiento posterior.Los granos premium se secan a gran altura bajo el sol y deleitan a los conocedores con un sabor dulce, rico y equilibrado de la bebida con notas de bayas, frutos secos y un agradable aroma ligeramente ahumado.

Características:

• país de crecimiento: América Latina, África (Etiopía);
• composición - Arábica 100%;
• método de cocción - adecuado para todos los métodos de cocción, recomendado para máquinas de café;
• peso - 1 kg;
• asado - medio;
• intensidad - moderada;
• matices de sabor - dulce, rico, equilibrado, notas de bayas rojas, melocotón dulce y avellanas;
• embalaje - vacío;
• Vida útil: 2 años en un lugar seco (humedad no superior al 75%) y fresco (no superior a 20? C).

Los mejores granos de café arábica para una cafetera

El arábica es una variedad de café de élite, cuyo rasgo distintivo es una amplia variedad de sabores que dependen directamente del lugar donde se cultivan los granos y los principios de su procesamiento. Entre los mejores granos de café en 2024-2025, cabe destacar los siguientes.

1. Lebo extra, 1 kg

La cuarta posición de nuestra calificación la ocupa una de las mejores mezclas de café, creada a partir de variedades de Arábica cuidadosamente seleccionadas de las plantaciones de las tierras altas de Asia, África y América del Sur, que hará las delicias de los conocedores de bebidas tonificantes no solo con un sabor profundo, aterciopelado y al mismo tiempo sabor especiado con notas ligeras de cítricos y un delicado aroma a chocolate, pero también un costo bastante razonable y un alto nivel de disponibilidad.El tostado medio clásico hace que los granos sean ideales para usar en máquinas de café, y la acidez, tradicional para el verdadero Arábica, no deja indiferente a los conocedores de excelentes mezclas de café.

Cabe destacar el tostado uniforme del grano por convección, que se lleva a cabo mediante una corriente de aire caliente en el tambor giratorio del horno, y la calidad estable del café de lote a lote. Especial atención merece el envasado de cereales, que se realiza en un ambiente libre de oxígeno, y el material de envasado de tres capas de los envases no permite el paso del oxígeno y la humedad, lo que permite mantener la frescura y la calidad del producto. granos a lo largo de la vida útil.

Características:

• país de crecimiento: Asia, África, América del Sur;
• composición - Arábica 100%;
• método de cocción - adecuado para todos los métodos de cocción, recomendado para máquinas de café;
• peso - 250 g, 500 g, 1 kg;
• asado - 3, sabor medio y equilibrado;
• acidez - 3, ligera acidez cítrica;
• intensidad - 3, sabor equilibrado;
• matices de sabor: profundo, aterciopelado, cítrico con notas de chocolate y un ligero amargor;
• embalaje - suave;
• vida útil - 18 meses en un lugar fresco y seco.

2. Paulig Café Nueva York, 400 g

El tercer lugar de la categoría lo ocupan merecidamente los granos de café de tueste medio, creado al estilo americano e inspirado en la atmósfera de la ciudad que nunca duerme. Una mezcla exitosa le da a las bebidas de café un rico aroma afrutado y floral y agrada a los conocedores con una agradable acidez con notas de frutas exóticas con un regusto a melocotón y nuez.El sabor suave y rico de la bebida no tiene un amargor excesivo y se caracteriza por un sabor bastante equilibrado, lo que lo hace ideal para un desayuno vigorizante y un brunch relajado por la tarde.

Este es exactamente el café que puedes llevar contigo y beber frío o caliente, según los deseos y preferencias del dueño de la fragante taza. Al mismo tiempo, esta mezcla es adecuada para todos los métodos de preparación: es igualmente buena, se prepara en una taza, se envejece en una prensa francesa y se prepara en una máquina de café.

Características:

• país de crecimiento: Asia, África, América del Sur;
• composición - Arábica 100%;
• método de preparación - café de filtro, adecuado para su uso en máquinas de café;
• peso - 400 g;
• asado - sabor medio y equilibrado;
• acidez - 3, acidez con frutas exóticas;
• intensidad - sabor suave;
• matices de sabor - notas afrutadas, aroma afrutado-floral;
• embalaje - una bolsa con válvula;
• vida útil - 18 meses en un lugar seco (humedad no superior al 75%) fresco (no superior a 27? C).

3. Jardín Bravo Brasilia, 1 kg

En segunda posición se encuentra una mezcla exclusiva y cuidadosamente seleccionada de granos 100% Arábica cultivados en plantaciones de las tierras altas de Brasil, que es un espresso perfectamente equilibrado, dotado de un regusto rico y cremoso y una textura densa y cremosa.El tueste oscuro realza el amargor natural del café, haciendo que la bebida sea más ácida y fuerte, y el predominio de las notas de caramelo, vainilla, almendra y chocolate negro en el sabor impresionará a los conocedores de las buenas mezclas de café en los sabores tradicionales del café de grano.

A pesar de que tradicionalmente no se recomienda el tueste oscuro para su uso en máquinas de café, esta mezcla con una molienda media de grano proporcionará un sabor bastante brillante y rico incluso cuando se usa en máquinas de café y es capaz de brindar a los amantes del café un verdadero placer desde un primer momento. tranquila ceremonia del café, acompañada de un elegante aroma a chocolate amargo.

Características:

• país de origen - Brasil;
• composición - Arábica 100%;
• método de cocción - adecuado para todos los métodos de cocción, recomendado para máquinas de café;
• peso - 250 g, 1 kg;
• asado - 4, oscuro;
• sabores: cremoso (caramelo, vainilla), nuez (almendra), chocolate negro;
• embalaje - suave;
• vida útil - 18 meses en un lugar seco.

4. Lavazza Qualita Oro, 1 kg

El líder de la categoría de mejor grano arábica es una mezcla única que consta de 6 variedades premium de granos arábica premium cultivados en América Central y del Sur, hábilmente tostados y cosechados para lograr un sabor impecable, persistente y ligeramente dulce de la bebida, su rico aroma floral y afrutado. aroma con notas de miel y agradable aspecto de cálido color café con espuma dorada.La mezcla de alta calidad de un popular fabricante italiano se compone de granos hábilmente seleccionados y cuidadosamente tostados, mientras que todo el proceso de producción de un excelente café cumple con los estrictos estándares de calidad de esta marca y está bajo control manual y automático constante.

Vale la pena señalar que el fabricante recomienda preparar esta mezcla en una máquina de café, porque gracias al uso de un proceso de extracción único, el espresso preparado en configuraciones automáticas adquiere un sabor verdaderamente único y rico y un aroma excelente y seductor.

Características:

• país de crecimiento - Guatemala, Brasil, Costa Rica;
• composición - Arábica 100%;
• método de cocción - adecuado para todos los métodos de cocción, recomendado para máquinas de café;
• peso - 250 g, 500 g, 1 kg;
• asado - 3, sabor medio y equilibrado;
• intensidad - 5, débil;
• matices de sabor: dulce, fragante, con notas florales, afrutadas y de miel;
• embalaje - vacío;
• vida útil - 2 años.

Los mejores granos de café robusta para una cafetera

Aquellos que prefieren el café real, fuerte y amargo, deben dar preferencia a los granos de café Robusta, entre los cuales las siguientes mezclas merecen la mayor atención en 2024-2025.

1. Gran Barrita Gimoka, 1 kg

Los dos primeros están abiertos por una mezcla de granos bien elegidos de granos de café Arábica y Robusta seleccionados recolectados de las mejores plantaciones de América Central y del Sur, así como del Sudeste Asiático.La mezcla se distingue por una cantidad suficientemente grande de robusta (70% Arábica, 30% Robusta), gracias a lo cual la bebida adquiere una mayor fuerza y ​​​​un aroma intenso y rico. Al mismo tiempo, la bebida preparada se distingue por un sabor ligero, rico y equilibrado, un regusto agradable y pronunciado con toques de chocolate ingeniosamente entrelazados, así como una espuma-crema elástica y compacta.

Gracias a esta exitosa combinación, esta mezcla de granos es perfecta para el sabor puro del espresso tradicional y para crear bebidas de café y leche, como el café moka. La mezcla se recomienda para la preparación en máquinas de café, sin embargo, después de la molienda preliminar, la mezcla es ideal para una máquina de café espresso o una cafetera de géiser. Especial atención merece el conveniente empaque con válvula de gas, que permite por un largo tiempo conservar la frescura y calidad de los granos.

Características:

• país de crecimiento: América Central y del Sur, Sudeste de Asia;
• composición - Robusta 30%, Arábica 70%;
• método de cocción - adecuado para todos los métodos de cocción, recomendado para máquinas de café;
• peso - 1 kg;
• asado - oscuro;
• matices de sabor: rico, vigorizante con un regusto pronunciado;
• embalaje: bolsa blanda de aluminio con válvula de gas;
• Vida útil: 2 años en una habitación seca (humedad no superior al 75%) cálida (hasta 20? C).

2. Trung Nguyen Culi Robusta, 1 kg

El primer lugar en esta categoría lo ocupa merecidamente un café rico y fuerte, compuesto por 100% Robusta seleccionado, que es producido por una empresa líder entre los productores de café vietnamitas.Los granos de café tostados oscuros de alta calidad con un alto contenido de cafeína (2%) serán una excelente solución para los amantes de las bebidas de café fuertes, tónicas y aromáticas, tónicas y aromáticas al máximo.

Una característica distintiva de la mezcla es una tecnología especial para tostar frijoles de acuerdo con una receta tradicional vietnamita, que implica el uso de una pequeña cantidad de mantequilla para freír, por lo que se agrega una ligera nota de rico chocolate negro al aroma de tostado frijoles. Vale la pena señalar que no todas las máquinas de café permiten el uso de granos fritos en aceite, por lo que antes de comprar una mezcla, un amante del café debe estudiar este tema para evitar daños en electrodomésticos que no sean los más baratos.

Características:

• país de origen - Vietnam;
• composición - robusta 100%;
• método de preparación: adecuado para todos los métodos de preparación, no recomendado para varias máquinas de café;
• peso - 1 kg;
• asado - oscuro;
• sabor - rico, vigorizante, con un aroma brillante;
• características - tostado en mantequilla, alto contenido de cafeína (2%);
• embalaje - suave;
• vida útil - 2 años.

Los mejores granos de café descafeinado para una cafetera

Quienes, por diversas razones, prefieran tomar café descafeinado en 2024-2025 seguramente disfrutarán de los siguientes granos de café, cuyo contenido de cafeína no superará el estándar del 0,3%.

1. Amado Descafeinado, 200 g

El bronce de la calificación se lo lleva un blend 100% Arábica, recolectado de una amplia variedad de regiones.La mezcla cuidadosa incluye Arábica suave de Colombia y Guatemala, Arábica lavado de Kenia, Tanzania y Etiopía, y Arábica asiático clásico de India, Indonesia, Papua Nueva Guinea. La mezcla tiene un rico color marrón y contiene menos del 0,1 % de cafeína, a pesar de que los granos de Arábica originales contienen al menos 1-1,5 % de cafeína. Los sabores principales del café rico son pan de centeno, nueces, tomate seco y especias, y el retrogusto recuerda al té negro con limón, lo que le da a la bebida descafeinada un sabor muy cercano al original.

El proceso de descafeinado consta de varios pasos, incluido un tratamiento con vapor caliente para abrir los poros de los granos, seguido de una retención a largo plazo de la cafeína en un solvente y un segundo tratamiento con vapor caliente para eliminar el solvente residual. Luego, la mezcla se seca con aire caliente, se enfría y se pule más. Cabe señalar que el solvente utilizado para el proceso ya se destruye por completo a una temperatura de 40 ° C, lo que garantiza la total seguridad de la mezcla para la posterior preparación de bebidas de café.

Características:

• país de crecimiento: una mezcla de variedades de diferentes regiones: América Central y Latina, África Oriental, Asia;
• composición - Arábica 100%;
• procesamiento de café verde - lavado;
• peso - 200 g;
• asado - medio;
• amargura - 1 (de 5);
• acidez - 4 (de 5);
• dulzura - 3 (de 5);
• densidad - 2 (de 5);
• sabores: pan de centeno, nueces, tomates secos, especias;
• embalaje - vacío;
• Vida útil: 1 año en una habitación seca (humedad no superior al 75 %) y fresca (no superior a 20 ºC).

2. Ornelio Descafeinado, 1 kg

En segundo lugar de plata, colocamos un excelente blended blend de granos de Arábica, que seguramente gustará a los amantes de las mezclas de café ligeras y aromáticas que no contienen cafeína y no tienen un efecto tónico excesivo en el cuerpo. La bebida te deleitará con agradables y suaves notas frutales y un regusto a chocolate apenas perceptible. El café molido es apto para su preparación de cualquier forma: en cafeteras turcas, de goteo y de géiser, prensas francesas e incluso en cafeteras.

Una adición interesante: los conocedores del café notan que la ausencia de cafeína en una bebida hecha con esta mezcla tiene un sabor casi imperceptible, y solo la inscripción en el paquete recuerda que el café está descafeinado. Cabe señalar que después de abrir el paquete, el café debe almacenarse en un paquete opaco bien cerrado durante 1-2 semanas, ya que el aroma y el sabor del café cambian significativamente y se deterioran al entrar en contacto con el oxígeno.

Características:

• composición - Arábica 100%;
• peso - 250 g, 500 g, 1 kg;
• asado - 3.5, medio +;
• fortaleza - 0.5 (de 5);
• amargura - 2.5 (de 5);
• acidez - 2.5 (de 5);
• aroma - 3.5 (de 5);
• matices de sabor: suaves notas afrutadas, ligero regusto a chocolate;
• embalaje - bolsa de aluminio;
• vida útil - 1 año en un lugar seco (humedad no superior al 75%) y fresco (temperatura del aire no superior a 20? C).

3. Lavazza Descafeinado, 500 g

El líder de las mezclas de granos descafeinados son excelentes granos de café de uno de los productores más populares entre los rusos. Arábica de alta calidad, cultivado en las vastas plantaciones de café de América del Sur, África y el sur de Asia, dará un café excelente para cualquier momento del día y permitirá a los usuarios no tener miedo del efecto tónico excesivo de una bebida vigorizante. Los granos de Arábica cuidadosamente seleccionados se descafeinan de la manera más natural, lo que le permite mantener el excelente sabor de los granos.

A pesar de la ausencia de cafeína, la mezcla cautiva con la riqueza del espresso y permite disfrutar de un café aromático y sabroso con una clásica espuma de nuez dorada, incluso para aquellos conocedores de bebidas que no recomiendan el uso de cafeína, por ejemplo, niños, ancianos. o pacientes hipertensos. Al mismo tiempo, los conocedores notan el exquisito aroma de la bebida preparada y su agradable y rico sabor. Las proporciones recomendadas son 7 g de café molido por 1 shot de espresso.

Características:

• país de crecimiento: América del Sur, África, Asia del Sur;
• composición - Arábica 100%;
• contenido de cafeína — < 0,1%;
• peso - 500 g;
• asado - medio;
• intensidad - 3 (de 10);
• matices de sabor - frutas secas, aroma de miel;
• embalaje - vacío, paquete de aluminio;
• vida útil - 2 años en un lugar seco (humedad no superior al 75%) y fresco (no superior a 25? C).

Los mejores granos de café de tueste medio para una cafetera

De acuerdo con las recomendaciones de la mayoría de fabricantes de máquinas de café, los granos de tueste medio son la solución ideal para obtener un café o bebida delicioso y rico cuando se prepara con los ajustes automáticos o manuales de las cafeteras. Los mejores granos de café de tueste medio en 2024-2025 fueron las siguientes mezclas.

1. Rioba Espresso Oro, 1,1 kg

Los tres primeros de los mejores granos de café de tueste medio están abiertos por granos de café de alta calidad cultivados en plantaciones en América Central y del Sur, así como en el sur de Asia. La mezcla consiste en granos naturales recién tostados de Arábica seleccionados y Robusta de alta calidad que, gracias a una tecnología cuidadosamente pensada, transfieren completamente el excelente sabor y rico aroma al café terminado. Las bebidas elaboradas con esta mezcla de granos de café tienen un sabor suave, equilibrado y delicado, mientras que el sabor se revelará mucho más brillante si se agrega una pequeña cantidad de azúcar de caña a la taza.

Especial atención merece el contenido bastante bajo de cafeína, lo que permite al amante del café no preocuparse por el efecto tónico excesivo de la próxima taza de la bebida. Cabe señalar que los granos tostados se colocan en envases sellados al vacío inmediatamente después del tostado, lo que les permite conservar su sabor único y sus propiedades aromáticas durante todo el período de almacenamiento.

Características:

• país de crecimiento: América Central, América del Sur (Brasil), Asia del Sur (India);
• composición - Arábica 80%, Robusta 20%;
• contenido de cafeína - < 1,9%;
• asado - medio;
• método de cocción - adecuado para todos los métodos de cocción;
• peso -1,1 kg;
• sabor - delicado, con amargura, con acidez, natural;
• embalaje - embalaje blando con válvula;
• vida útil - 730 días, después de la apertura, almacenar en un lugar seco (humedad no superior al 75%) y fresco (no superior a 20? C).

2. Egoiste Noir, 500 g

En segundo lugar del ranking, ubicamos un excelente blend de un fabricante alemán, compuesto por arábicas seleccionados de alta calidad, en el que confluyeron exitosamente granos que crecen tanto en la llanura como en plantaciones de alta montaña, lo que le dio a la bebida un tono armonioso y rico sabor con una suave base de caramelo, fina acidez en el retrogusto y delicioso aroma de vainilla ligera con notas cítricas brillantes.

Vale la pena señalar que los granos para esta mezcla se recolectan y procesan a mano, utilizando el método de procesamiento tradicional: lavado seguido de secado a gran altura bajo el sol. Una práctica bolsa de vacío merece una atención especial, que protege de manera confiable los granos de la luz solar y evita que el oxígeno y la humedad entren en los granos de café, de modo que la calidad, el sabor y el aroma de los granos se conservan durante un período de tiempo más largo sin prácticamente pérdida de sabor y frescura.

Características:

• país de crecimiento: África (Etiopía), Papua Nueva Guinea;
• composición - Arábica 100%;
• asado - medio;
• método de cocción - adecuado para todos los métodos de cocción;
• peso — 250 g, 500 g, 1 kg;
• características - café arábica lavado, recolección y clasificación manual, secado alpino bajo el sol;
• sabor - afrutado-floral, dulce, suave y rico;
• embalaje - embalaje blando con válvula de desgasificación;
• vida útil - 730 días, almacenar en un lugar seco.

3. Paulig Arábica, 250 g

El líder en la clasificación de granos de café de tueste medio es una mezcla perfectamente equilibrada creada a partir de granos de Arábica cuidadosamente seleccionados cultivados en las plantaciones de América del Sur y Central. El grado medio de tueste le da a las bebidas un rico sabor y excelente aroma, mientras que esta mezcla se distingue por una rica gama de sabores, un sabor aterciopelado, dulce y armonioso con ligeras notas de chocolate, una acidez única con un marcado sabor cítrico y un suave , regusto largo y lujoso de chocolate con leche de alta calidad.

El expresivo aroma de la bebida también complacerá a los conocedores con su suavidad, simpatía y una ordenada intercalación de delicados matices de nueces tostadas. Al mismo tiempo, esta bebida tiene buenas propiedades tónicas, proporciona una explosión de energía y sirve como garantía de buen humor para todo el día. Vale la pena señalar que los granos de café incluidos en la mezcla se someten a pruebas obligatorias en cada etapa del tostado, lo que le permite eliminar oportunamente los granos dañados o recocidos.

Características:

• país de crecimiento: América del Sur y Central;
• composición - Arábica 100%;
• asado - 3, medio;
• método de cocción - adecuado para todos los métodos de cocción;
• peso — 250 g, 500 g, 1 kg;
• amargura - 3 (de 5);
• acidez - 4 (de 5);
• densidad - 3 (de 5);
• aroma - 4 (de 5);
• sabor - suave y rico, con acidez cítrica y regusto a chocolate;
• embalaje — embalaje blando;
• vida útil - 730 días, almacenar en un lugar seco (humedad no superior al 75%) con una temperatura del aire de 0 a +25? C.

Los mejores granos de café baratos para una cafetera

Entre los granos de café económicos adecuados para una máquina de café en 2024-2025, vale la pena prestar atención a los siguientes.

1. Tchibo Gold Mokka, 250 g

El bronce honorario del café de grano económico para una máquina de café lo ocupa el café brillante, rico y vigorizante de 100% Robusta cultivado en plantaciones en Brasil, cuyos recursos naturales únicos saturan los granos con un aroma agradable bien definido y la más rica gusto. Debido a la fuerza característica de Robusta, las bebidas hechas con granos le darán al amante del café un excelente efecto tónico y serán un buen comienzo para un día activo y lleno de acontecimientos.

Al mismo tiempo, este grano de café es adecuado para preparar no solo un espresso vigorizante o un Americano fuerte y fragante: en combinación con una pequeña cantidad de azúcar o crema, la bebida completará con éxito la comida del almuerzo, y se mezcla con leche y se bate. crema y decorado con pequeños trozos de chocolate, se convertirá en una taza ideal para la noche, dando placer y verdadero placer gustativo. También vale la pena señalar la densa y alta espuma que dan los granos de Robusta a las bebidas de café, y la posibilidad de preparar bebidas de café a partir de granos molidos de cualquier manera, desde la preparación en un turco hasta la preparación totalmente automática en una máquina de café.

Características:

• país de origen - Brasil;
• composición - robusta 100%;
• asado - medio;
• intensidad - 10;
• método de cocción - adecuado para todos los métodos de cocción;
• peso — 250 g, 900 g;
• sabor - brillante, vigorizante, rico;
• embalaje - envasado al vacío;
• vida útil - 515 días, almacenar en un lugar seco (humedad no superior al 75%) y fresco (no superior a +20? C).

2. Paulig Clásico, 250 g

El segundo lugar en la categoría de café en grano económico lo ocupa un magnífico blend de café, consistente en una combinación tradicional y equilibrada de café Robusta de alta calidad y café Arábica seleccionado cultivado en las tierras altas de Centroamérica, que complacerá al conocedor de bebidas tonificantes. con un sabor pronunciado con notas de nuez-chocolate bien percibidas, saturado con un postgusto largo y un rico aroma a nuez envolvente. Una espuma-crema densa, espesa y aterciopelada en la superficie confiere una especial sofisticación a la bebida preparada.

Si bien esta mezcla es ideal para usar en una máquina de café o máquina de espresso, los granos de café molido también son adecuados para preparar en una taza, prensa francesa o turca, brindando un gran sabor y buen humor cada vez que lo usa. La calidad constante de Paulig Classic merece una atención especial, gracias a la cual puede estar completamente seguro de su sabor favorito en cada taza.

Características:

• país de origen - América Central;
• composición - Arábica, Robusta;
• asado - medio;
• peso — 250 g, 500 g;
• densidad - 3 (de 5);
• acidez - 3 (de 5);
• amargura - 3 (de 5);
• sabor - nuez-chocolate con un rico regusto y aroma a nuez;
• embalaje - una bolsa con válvula;
• vida útil - 545 días a temperatura ambiente en un lugar seco y oscuro.

3. Jardin Espresso di Milano (tostado medio), 250 g

El líder en la clasificación de mezclas de café económicas es el excelente café de un conocido fabricante italiano, que consiste en excelentes granos de Arábica de América del Sur de tostado medio con una ligera adición de robusta, que le da a la bebida un poco más de fuerza, densidad y densidad, y también decora el café preparado con una excelente espuma. El sabor de las bebidas elaboradas con estos granos de café está dominado por notas dulces de caramelo, aromatizadas con un poco de chocolate amargo y ligero con delicados cacahuetes aromáticos.

La mezcla es adecuada para todos los métodos de preparación, incluidas las máquinas de café. Al mismo tiempo, la bebida también es adecuada para los amantes del café y los batidos, ya que la leche o la crema añadida al café reducirán su fuerza y ​​suavizarán ligeramente el amargor tradicional del Robusta. Una buena ventaja: debido al bajo costo, esta mezcla se presenta en la mayoría de las tiendas en línea, lo que facilita comprar otro paquete y continuar disfrutando del clásico café fuerte y amargo.

Características:

• país de origen - América del Sur;
• composición - Arábica 90%, Robusta 10%;
• asado - medio;
• método de cocción - adecuado para todos los métodos de cocción;
• peso — 250 g, 500 g, 1 kg;
• sabor - caramelo, chocolate-nuez con toques de chocolate oscuro y claro y cacahuetes;
• embalaje - vacío;
• vida útil - 545 días, almacenar en un lugar seco.

¿Qué firma elegir?

Entre las marcas que producen excelente café en grano en una variedad de categorías de precios, vale la pena destacar:

• Lavazza - una marca italiana que es famosa por su excelente calidad y una amplia variedad de variedades y variedades de la bebida, mientras que Lavazza fue una de las primeras en comenzar a vender café en envases listos para usar;
• jardin — una conocida marca de café, cuya línea incluye excelentes monovariedades de Arábica de las plantaciones de América Latina y mezclas originales de alta calidad de variedades de élite;
• Paulig es una empresa finlandesa que ofrece una variedad de mezclas de granos de café de alta calidad a precios muy asequibles;
• Julio Meinl es una cafetería austriaca con viejas tradiciones y mezclas de café premium.

Los fanáticos del café recién tostado también pueden prestar atención a las marcas de café menos populares Tasty Coffee, Bravos, Neva y análogos, cuya principal ventaja es una buena selección de granos de café y el tostado más fresco.

vídeo útil

Del video obtendrá una descripción general de los mejores granos de café: